Gregs Šermens ir iecelts par pārtikas un dzērienu direktoru uzņēmumā The Volta Disneja pasaules gulbis un delfīns. Savā jaunajā amatā viņš būs atbildīgs par kompleksā plašās pārtikas un dzērienu darbības pārvaldību, kurā ietilpst 23 tirdzniecības vietas.
Sherman plašā profesionālā vēsture aptver vairāk nekā 25 gadus pārtikas un dzērienu rūpniecībā, ietverot dažādas lomas, piemēram, šefpavāru, ģenerālmenedžeri, reģionālo ģenerālmenedžeri un apmācību un attīstības direktoru. Sākot darbu Rosa Mexicano 2014. gadā kā ģenerāldirektors, viņa izcilās līdera spējas un dziļās zināšanas par nozari lika viņam iecelt reģionālo operāciju direktoru, operāciju viceprezidentu un galveno operatoru.
Šermens, pildot COO pienākumus, pārraudzīja restorānu, dzērienu un kulinārijas darbības, privāto ēdināšanu un pārdošanu, mārketingu, IT, finanses, cilvēkresursus un apmācību un attīstību. Starp viņa sasniegumiem bija veiksmīga 6 jaunu vietu atklāšana 16 mēnešu laikā, 12 Rosa Mexicano iestāžu uzraudzība un 6 citas restorāna paspārnē esošās koncepcijas, vairāk nekā 1,600 stundu darbinieku un 130 vadītāju komandas vadīšana, kā arī viesmīlības apmācības iniciatīvu izveide un īstenošana.
(eTN)| atkārtoti izlikt licenci | izlikt saturu